Sidor

lördag 11 december 2010

Tårta!

Igår fyllde jag år och på födelsedagar måste man ha tårta.

Snor receptet på tårtbotten från Veganvrak-Sara:

50 g mjölkfritt margarin
3 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
0,5 dl sojamjöl
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 dl socker
2,5 dl sojamjölk

Sätt ugnen på 200 grader. Smält margarinet och låt det svalna. Blanda alla torra ingredienser. Blanda mjölken och margarinet och häll ner det i mjölblandningen. Vispa tills smeten blir slät. Häll smeten i en smord och bröad rund tvålitersform. Grädda i nedre delen av ugnen i 30-35 minuter. Låt svalna i formen.

Dela i två delar. Bred blåbärssylt på det undre lagret, lägg på överdelen och häll vaniljsås över. Låt stå i kylen nån timme. Medan du väntar kan du t.ex. gå ut och äta sushi.

För man måste ju faktiskt äta middag innan man får efterrätt.

Så är tårtan färdig. Bara att noma så mycket man orkar, och sen noma en liten bit till.



Flattr this

onsdag 1 december 2010

Nomiga sojaburgare

Var i Stockholm i veckan och hälsade på min söta sälkompis Jonathan. Blev (självklart) ett besök till Goodstore, där jag köpte ett paket av Fry's goda sojaburgare.
NOM
Jonathan är duktigare fotograf än jag, så han tog den här bilden åt mig.



Flattr this

Rösta fram Årets Veganblogg!

Nu är det dags att utse Årets Veganblogg. Jätteenkelt att rösta, tar typ en sekund. Gå bara hit och tryck på rösta. Du behöver inte fylla i något annat om du inte vill. Plz plz plz. Om folk röstar på mig så lovar jag att lägga upp recept på en massa goda kakor. *muta* ;)